原标题：视频|男子把十几斤凉粉颠到起飞外卖小哥都看呆了

河南焦作的张鑫从事厨师工作已有十余年时间，今年他31岁，因为他有厨师的功底，反复练了一个月练就了这样的颠锅"神功"。

张鑫："因为这个炒凉粉不颠锅容易糊锅底所以要不断颠锅。"

张鑫介绍，锅子大概有几斤，锅里的凉粉又十多斤，锅和凉粉的重量近20斤。

最近他用华丽的颠锅技巧征服了一众网友。十几斤凉粉被他颠到起飞，而且滴水不漏，就连来店里取快递的外卖小哥都被惊呆在现场。